I controller di cottura MINICHEF
2000 di®Watlow sono stati i primi controller di temperatura/tempo e funzione della macchina on-off o PID configurabili. MINICHEF 2000 è utilizzato in applicazioni commerciali a griglia perché contiene più controller in un unico computer da cucina preprogrammato. Controlla diverse temperature, tempi e funzioni della macchina contemporaneamente in un design compatto.
Specifiche
Alimentazione / Tensione di linea
24VAC, da 50 a 60Hz, Temperatura di
esercizio massima 15VA
da 0 a 80C (da °32 a 176°F), da 0 a 90% di umidità,
ingressi senza condensa (canali di calore singoli e doppi, PID e ON/OFF)
- Tipo J, Termocoppia K ed E
- 100Ω, RTD platino 500Ω e 1000Ω,
Segnale logico CC
commutato a 2 o 3 fili (due ingressi evento),
uscita non isolata (due opzioni di uscita di controllo)
CC commutata, 5V nominale, 30mA,
opzione batteria non isolata e orologio in tempo reale Uscita CC
interna udibile o commutata per allarme acustico esterno
Agenzia
- UL® 877, UL® 197, UL® 60730, UL® / ANSI Z21.23
- NSF Standard 2
- CE EN 61326-1 Apparecchiature – elettriche per la misurazione, controllo e uso di laboratorio, Requisiti EMC immunità dell'industria leggera, Emissioni di Classe B
- CE EN 60730-1:2011 Controlli elettrici – automatici per uso domestico e simile – Parte 1 General
- CE EN 60730-2-9:Controllo sensore di temperatura – Parte 2 2 2010
- Conforme alla Direttiva RoHS 2011/65/CE
- Conforme alla Direttiva RAEE 2012/19/CE