Regler
Der MINICHEF® 2000 von Watlow war der erste Ein/Aus- oder PID-konfigurierbare Temperatur/Zeit- und Maschinenfunktionsregler. Dieser Kochcomputer kommt vorprogrammiert für zahlreiche Anwendungen und ist installationsbereit. Mit dem MINICHEF können Sie mehrere kommerzielle Küchenanwendungen gleichzeitig steuern.
Watlow hat Temperatur- und Sicherheits-Grenzwertregler im Angebot, die sich perfekt für Wärmeschränke und Dampftafeln mit einfacher Ein/Aus-Steuerung eignen. SERIE CV enthält eine Benutzeroberfläche zur Anzeige und Auswahl des Sollwerts, wohingegen die SERIE CF feste Sollwerte hat und ohne Benutzeroberfläche geliefert wird.
MINICHEF® Spezifikationen
Netzanschluss/Netzspannung
24 VAC, 50 bis 60 Hz, max. 15 VA
Betriebstemperatur
0 °C bis 80 °C (32 bis 176°F), relative Luftfeuchtigkeit 0 % bis 90 %, nicht kondensierend
Eingänge (Einzel- und Doppel-Heizkanäle, PID und EIN/AUS)
- Thermoelement Typ J, K und E
- 100 Ω, 500 Ω and 1000 Ω Platin-RTD, 2- oder 3-Draht
Eingänge (zwei Event-Eingänge)
Geschaltetes DC-Logiksignal, nicht isoliert
Ausgang (zwei Steuerausgangs-Optionen)
Geschalteter DC-Ausgang, 5 V nominal, 30 mA, nicht isoliert
Option für Batterie und Echtzeittaktgeber
Internes Tonsignal oder geschalteter DC-Ausgang für externen Alarmton
Zulassungsbehörde
- UL® 877, UL® 197, UL® 60730, UL® / ANSI Z21.23
- NSF Standard 2
- CE EN 61326-1 – Elektrische Geräte für Mess-, Steuer- und Laborgeräte - EMV Anforderungen (Störfestigkeit Leichtindustriebereich, Klasse B Emissionen)
- CE EN 60730-1:2011 – Automatische elektrische Regel- und Steuergeräte - Teil 1: Allgemeine Anforderungen
- CE EN 60730-2-9:2010 – Teil 2: Temperaturabhängige Regel- und Steuergeräte
- Konform mit der EU-Richtlinie 2011/65/EC RoHS
- Gemäß Richtlinie 2012/19/EC WEEE
Specification Options
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Available Specifications:
Material
Temperatures
Densities
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{{specification.MaxOperatingTempF}}°F or {{specification.MaxOperatingTempC}}°C
{{specification.MaxWattDensityIn}} W/in2 or {{specification.MaxWattDensityCm}} W/cm2
TRU-TUNE®+ Adaptive Control
Yes
Agency Approvals
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Alarms
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Ambient Operating Range
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Communication Protocols
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Control and Limit Loops
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Description
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Max Monitor Channels
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Max Output
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Operating Requirements
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Output Firing
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Phase Configurations
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Profiling
Yes
Supported Controllers
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Remote Limit Reset
Yes
Display Height
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Warranty (Years)
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Optical Res
Accuracy
Temperature
F / C
Outside Diameter
(W/in / W/cm2)
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